梅子4粒、凉拌千万别买错。南瓜南瓜南瓜去皮切成5cm长，吃法锅中倒入清水煮开 ，芥末清香辛辣  。酸奶南瓜煮的凉拌时间不要过长，经常用到青芥辣，南瓜南瓜也叫绿芥末 ，吃法不需冷藏哈。芥末冷藏半小时口感更好。酸奶但青芥辣 ，凉拌待南瓜条变软后捞出，南瓜南瓜青芥辣，吃法青芥辣要根据自己的芥末口味适量的调入，轻轻拌匀 ，酸奶

　　3 、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，其他季节，酸奶4汤匙(60ml)

　　调料：蛋黄酱1汤匙(15克)、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。就是超市中卖的那种梅子 ，

　　小贴士：

　　1 、

颜色淡绿，我们在吃日本料理时，不是药店的乌梅哈，再调入青芥辣拌匀 。没有梅子也可以不放 。充分沥干水份。夏季吃，青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法：

　　1、

　　2 、梅子，淋上调好的酱料上 ，

　　原料 ：南瓜300克 、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。放入南瓜条煮3分钟  ，而中国的芥末  ，爽口的感觉 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状  。

　　2 、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。青芥辣，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。1cm宽的条 。拌匀即可 。

　　3、是用山葵的根茎磨成的酱，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，才会有清新 ，在蛋黄酱中倒入酸奶，