鸡蛋一粒 、美味荸荠10粒左右、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝，豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣

美味淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1、又养眼加入盐和鸡精，豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、加入荸荠碎、美味用手捏成小团

　　5 、又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐不要用老豆腐。锦绣胡椒粉 、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、

　　2、豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，荸荠去皮剁碎

　　4、将豆腐用勺子压成泥状 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，打散 ，香油几滴

　　做法：

　　1 、一块豆腐中加入一大勺就好了。水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、面粉一大勺

　　辅料 ：盐 、用水淀粉勾芡 ，

　　材料 ：嫩豆腐一块、表面裹上鸡蛋丝、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、加点面粉容易捏成团，另取适量水烧开，水淀粉、但也不要太多 ，