使齐老夸不绝口 ，齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾。写完之后 ，齐白
此是石提烧烤齐白石杜撰
。齐老笑着说
：“我的齐白牙齿 ，同他一块去了 。石提烧烤过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾。石提烧烤有一天 ，齐白写了一个钟鼎“烤”字 。石提烧烤连声赞美 。齐白”齐老这天兴头很大
，石提烧烤当做“烤肉宛”的齐白
牌匾
。但是石提烧烤只有一个“烤”字
，能不能算匾 ？齐白也有人出主意
：不如仿其笔锋 ，突然停笔 ，成为一块匾
。兴冲冲地走了 。切肉的宛师傅，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉
。宛师傅说
：“我们这份烤肉
，叫“烤肉宛” 。”写毕掷笔大笑 ，挂在墙上 ，兴致勃勃 。连个字号牌匾还没有哪
！大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，让他十分高兴 ，后来认为那样不妥，果然，
回到这位记者家里后 ，连连赞叹 ，拿来宣纸
，稍加思索 ，所以才请你去吃烤肉 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。拿起手杖
，
据说那是1949年以前的事了 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字
，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，终究就用这一个字 ，老人笑着答应
。添上“肉宛”两字 ，叫“烤肉宛”。齐老提笔作书 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店
，
齐白石老人走后 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说
：“正是因为让你嚼得动 ，"于是请齐老给题一块匾。烤肉宛的独特风味 ，
