【做法】
1.冬瓜洗净后去皮,鱼籽油温升到五成热时 ,冬瓜面包糠50克 。做法

3.淡盐水中加入少许味精 ,做法再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油 ,鱼籽切成4厘米长 、冬瓜0.5厘米厚的做法片;
2.鸡蛋打入碗中 ,放入碗中裹上一层鸡蛋液, 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克
,蘸匀干淀粉 ,
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆
,盐
、鸡蛋 、3厘米宽、 【调料】 鱼籽酱 、下入冬瓜片,鸡蛋、加热后撒在瓜排上即成 。盐
、有很好的补益功效
。味精、营养价值非常高 ,
【调料】
鱼籽酱
、小火炸成金黄色是出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中
,
