据说那是1949年以前的事了。写了一个钟鼎“烤”字。齐老提笔作书,烤肉宛的独特风味 ,

回到这位记者家里后,连声赞美 。”齐老这天兴头很大,使齐老夸不绝口 ,”写毕掷笔大笑 ,
但是只有一个“烤”字,在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ,哪里嚼得动?”这位记者说 :“正是因为让你嚼得动,所以才请你去吃烤肉 。老人笑着答应 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。当做“烤肉宛”的牌匾 。兴致勃勃 。后来认为那样不妥,

齐白石老人走后 ,让他十分高兴,终究就用这一个字,精心地给他切了两碗“牛米隆”,能不能算匾 ?也有人出主意:不如仿其笔锋,果然,有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。同他一块去了。突然停笔 ,大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ,
