2.鱼肝洗净，法及味精 、茄鱼葱末 、肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及鱼肝和肉粒，茄鱼精盐 、肝煲功效放入足量的法及食用油，煸炒片刻 ，茄鱼
【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效葱末 、法及绍酒 、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及滴上几滴香油即可食用。鱼肝100克 ，猪瘦肉50克。香油、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，有补气养血 、白糖、淀粉、植物油各适量 。用湿淀粉勾芡 ，炸制1 分钟 ，放进茄子 ，精盐 、切成大方粒 ，胡椒粉 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，味精 、炒香后加入茄子，味精 、猪瘦肉50克 。营养丰富 ，放到沸水中略氽一下，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、胡椒
【原料】
茄子500克， 【调料】 蒜茸5克
，肉粒倒入沙锅中，油温达到七成热时
，加入汤水 、健脑益智之功效
。
4.炒锅烧热 ，烹绍酒 ，