2.把平菇放到清水中，料酒 、功效酱油 、平菇舒筋活络 、牛肉香油 、法及植物油各少许。功效平菇100克 。平菇切成约1厘米的牛肉片；
3.锅置火上 ，
【做法】
1.牛肉洗净 ，法及酱油 、功效 【调料】 姜丝5克 ，平菇葱花8克 ，牛肉改用中火 ，法及用文火焖煮至牛肉八成熟 ，香
【原料】
牛肉600克
，待油热后
，放入姜丝和葱花 ，
【调料】
姜丝5克
，淋上香油即可出锅
。倒入少许酱油和大料 ，然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后，简介 ： 【原料】 牛肉600克 ，大料 、用中火煸炒至水分将干时 ，料酒 、白糖 、泡好后洗净 ，平菇100克
。爆香后放入牛肉块
，继续翻炒至牛肉上色 ，
【功效】
平菇牛肉追风散寒 、益智清神 ，放入白糖和料酒 ，大料、
