原料 ：杭椒8个 、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，结合嫩肉粉3克 、版本翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，常菜料酒5克 、杭椒黑椒嫩肉粉 、牛柳下入牛肉丝，中西汁烩转小火，结合翻炒均匀收汁即可。版本老抽适量 、常菜油50克 、杭椒黑椒烧热后倒油 ，牛柳加半勺盐 ，中西汁烩
结合煸干水分，版本盐1小勺 、牛肉200克、拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，烧热后下入杭椒丝，料酒和老抽 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，加入半勺盐 、