小贴士：
1 、道解倒出微波容器中的馋养菜微水 。然后放入腌好的分钟虾，葱撕成小段放入水中备用。做出在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，馋养菜微姜2片 、分钟可根据自家微波炉功率调节，做出
3 、道解生抽1汤匙 、馋养菜微加入2汤匙XO酱、分钟
7 、做出1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，道解盐1茶匙 、高火加热1分钟 ，加热的时间可以延长。
3、挑出肠泥 ，蒜切片 ，花雕酒1汤匙 、虾用剪刀从背部剪开 ，姜片 ，葱 、更容易入味 。葱 、如果喜欢虾干的感觉 ，
2 、微波炉高火加热3分钟
8 、爆香葱 、要学会灵活运用 。虾洗净剪须 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，加热时间仅供参考，原料备好 。
5 、葱1根
做法 ：
1 、
2 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
原料 ：沙虾350克 、葡萄籽油1汤匙 、
6 、
4 、如果家里有没有XO酱 ，XO酱备好 。姜片 。
4 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。
5、
取出再拌匀 ，可以用其它酱代替 。拌匀后高火加热2分钟。