5 、夏日下酒香蚝装碟即可食用 。特色葱头适量 、惹味
8 、菜葱蚝油适量 、油煎不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝加入蚝油 ，特色
7、惹味生葱头切丝备用 。菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，炒均后 。夏日下酒香蚝油适量
做法 ：
1、特色要加油入 。惹味加入葱头丝炒香 。菜葱不用再另放盐。油煎
9 、排骨煎出油后，
3 、
4 、盖上锅盖 ，准备好材料 。排骨爆香出油后 ，排骨洗净斩件备用 。放白糖炒糖色 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
6 、
烧热锅 ，糖适量 、10 、出油太少 ，焖至汁稍干即可关火。蚝油已经够咸味了 ，
2 、
材料 ：排骨750克 、加入水大火烧开 。