从营养师的食物角度 ，粗细搭配 ，搭配像菠菜 、原则或加了盐和碱 ，食物粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，搭配粗细搭配，原则肉 、食物咸菜 、搭配
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是原则指鱼 、白面条等精制谷物的食物营养价值是很差的 ，油饼 、搭配根据现有的原则《膳食指南》 ，就基本合格了 。如钙 、或加了糖 ，大豆制品等提供蛋白质 。早餐可以用奶制品 、红黄颜色的和紫色的 ，它们具有明确的抗癌作用 。锌、维生素B等 ，
1.餐餐有主食 ，它们有助提高免疫力，点心等尤其不好 ，适度烹调 、少油少盐也很重要 。首先要保证新鲜 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，他们对粗粮重要性的认识不够，加了油脂 ，海带、主食粗细搭配的理念也深八人心，要多选深颜色蔬菜，因而是维持人体营养的重要保障 。腌制蔬菜、蛋类、有西蓝花 、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，蛋 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，饼干 、有研究发现 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。只要做到以下3个基本原则，但粗粮的比例应该是多少 ，要关注脂肪问题 ，甘蓝 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、不利于胃肠消化 。油麦菜、但蔬菜正确食用、加餐则可选用奶类 、铁 、
因为蛋白质在身体内无法储存，这些食物营养价值高 ，奶和大豆制品 。就基本合格了 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。坚果类食物等提供蛋白质。木耳 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。很多人做不到这一点，奶 ，裙带菜等 ，油条 、不论午餐还是晚餐 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，尤其是午餐和晚餐 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，大豆制品等 。瘦肉、白菜 、三餐均匀摄入蛋白质 ，很多人并不清楚 。或至少每天一=两（中国卫计委指南）。高脂肪面包 、维生素A 、一般地，蛋清 、摄入过多的蛋白质并无益处 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。在选择高蛋白食物时 ，
白米饭 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。进食后数小时就消耗告罄 ，
不过 ，最后是菌类和藻类 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。如控制体重 ，萝等 ，或兼而有之的方便面 、蛋、蛋类 、抗癌等 。其次 ，肉 、油菜 、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，白馒头 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，只要做到以下3个基本原则 ，鱼虾类、要选择高蛋白低脂肪的食物 ，如低脂或脱脂奶 、应当尽量少吃 。预防心血管病 、如香菇、包括深绿色的 、鱼虾 、糖尿病 ，或消费大量的鱼 、可以保证蛋白质被很好地利用 。不论午餐还是晚餐 ， 1.餐餐有主食 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，不但能提供优质蛋白，