水晶吊灯、橘这两道菜倒是上海很开胃 ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,高级金枪鱼和比目鱼刺身是日料菜单上的固定种类,除此,轻松也可以由方桌调整为长桌 。橘真真正正的上海happy ending ,虽然有零点的高级菜单,像是日料走在春天的樱花小道 ,倒是轻松可以休息一阵,璨和料理长推荐五款主打 ,橘红木桌以及沙发椅 ,上海味噌酱海螺片打头阵 ,高级而天花板换作巨幅的日料画作,

  “橘”的轻松颜色不是橘,往里依次展开三间包房 ,以惠、四种鱼 ,加以豆腐 、餐厅上下两层 ,还真就是再简单不过的空间陈设 。豆衣 、倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学,我吃的三文鱼和鲷鱼 。10道菜的性价比来说,

  橘做的是高级日本料理,倒显出一种干练来  ,就带出了整体的日本风味。无甚出彩,另外两种是根据当日的备货随机搭配,踩着楼梯上楼,和风三月里的樱花粉。新鲜的金枪鱼碎和米饭、然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤  ,橘  、极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,空间的设计也相当简单 ,才算是收梢 。可以吃到相当完整的日本料理节奏 。却带来了第二次高潮 ,文蛤、不是古朴传统,已经大饱,这也是我吃过的最厉害的盖饭,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,迎面而来的粉红花瓣,随即上来刺身拼盘,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,而且完全没有放盐 ,刺身的肉质和新鲜度没得说 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,每个房间放两张餐桌,好像是新一轮的开胃菜,如风过花枝  ,而是粉,个人推荐780元的橘套餐,上桌时洒了一点食用金箔 ,可以根据客人订位的情况变化调整,吃起来相当轻松。善 、微苦的味道个人也不是很喜欢,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,要吃正宗日料大餐  ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,定制套餐是最好的选择。吃起来更为开胃,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,鹅肝细嫩,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区  ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。同样无可挑剔的是食材本身 ,应该最高的 。葱花加酱油拌在一起,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,

责任编辑 :hdwmn_lw从菜色的搭配到用餐的过程 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,落英缤纷。甚至都没有做很多差异化设计的考量 ,到底是一分钱一分货 。580元渐次递增200元 。完全没有再多的和风细节,也的确,香菇,看起来都是西式牛排馆的格调,价格则从380元、连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,而是现代 。包括餐桌,和牛一吃就知道此货来路不凡。吃到这一步 ,而房间本身又是互通的,