5 、成做出经餐班
10 、典英烧一锅开水 ，式早但需要小心操作，尼迪
3 、克蛋放在火腿上 。成做出经餐班再摆上菠菜。典英避免把蛋液烫熟 。式早柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、尼迪
原料 ：吐司2片 、克蛋烟熏三文鱼3片 、成做出经餐班用刀适当切碎 ，典英再烤好的式早吐司上放一片火腿 。也可以放煎过的尼迪培根或者三文鱼 。这个早餐的克蛋关键是水波蛋是否有溏心呦，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
6 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白。吐司烤干 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，
12 、
17 、
2 、然后转小火 ，
5 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
18 、拌匀后加入盐 、容易把鸡蛋至熟 。器皿不要贴在热水上 ，鸡蛋不容易快速成型。黄油200克 、
9 、也可以微波低温融化 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，根据喜欢的口感自行掌握 。
16 、蛋黄2个打散后 ，相比较容易打发 。隔热气打发鸡蛋，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，滴入几滴白醋 。非常好吃 。请自行判断。
3 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。约10分钟左右 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、盐1/4茶匙(约1克) 、打至颜色发白 ，吐司用烤箱烤制微脆，黄油可以隔水融化 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。浇上荷兰汁即可食用。而不是隔热水打发 ，码放好烟熏三文鱼后 ，更加光滑利落 。火腿1片、避免弄破 。也可以在水中加入白醋 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克)、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，加入5ml苹果醋 。
如果水不够热 ，如果没有可以用白醋代替 。15 、烧一锅滚开的热水 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。不要搅动 ，制作荷兰汁时 ，中间翻面一次 。捞出用清水冲洗沥干 。
4 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，
4 、具体所需的时间跟火力有关 ，
友情提示 ：
1、待鸡蛋蛋清部分变白 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。菠菜用热水焯烫5秒，我用的是170度 ，液体膨大绵细 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
13、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，包裹住蛋黄后捞出 。时间和火力要掌控好 。水开后关小火 ，注意一定要一点一点的加入 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，蛋黄2个 、无粗泡 。
14 、浇上荷兰汁即可 。最后放上水波蛋 ，切碎的菠菜更加方便食用 。水一定要煮沸 。
7 、
8 、
11 、
2 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，鸡蛋2个 、打入鸡蛋 。可以帮助鸡蛋成形 。90秒左右 。