3、
10 、制最把面团横向压扁 ，小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12 、灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮 。制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃花椒盐 、灌饼一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最团圆；
6、小吃把面片卷起来；
4 、灌饼面案抹少许油防粘 ，家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉 、制最面皮起的小吃变化 ，
13 、盖上锅盖 ，鸡蛋、静置半小时；
2 、翻面煎 。经过翻面的面皮 ，
面粉用温水和成比较柔软的面团 ，8 、油 、生菜 。
做法 ：
1 、擀成薄饼；
7 、遇热会鼓起很大的气泡。平底锅放油 ，切成小段；
5 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，
9、煎一会等鸡蛋稍微凝固。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。