小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢沥干待用 ，下饭红尖椒一根
做法 ：
1 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢
3 、下饭这样炸过程中不容易糊锅 ，锅土热锅油温5成左右(油可以多些 ，餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2 、上备受欢青蒜切寸断 ，下饭培根炒香
5 、青蒜 、
放入蒜片 、材料 ：土豆500克 、魔芋 、另外炸的时候火不要太大 ，最后加点生抽、土豆切片用清水清洗2遍 ，糖，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、魔芋切成细条 ，红尖椒切丁 ，这样炸的时候比较方便些)，魔芋 、蒜片各适量 、培根3条
辅料： 蒜薹 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、