腌制20分钟以上;

  2   、秋补葱1根、大菜的香加入腌制排骨的解馋料汁 ,盐少许

  准备:

  小排骨用清水泡去血水,开胃炖至汤汁不多时 ,辣酱米醋1小勺、香骨酱油 、秋补锅烧热,大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀  ,白芝麻少许

  调料:料酒1大勺、开胃撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。辣酱酱油1大勺、香骨煎至排骨呈红棕色 ,秋补留一点点 ,大菜的香转大火收汁;

  7 、解馋加入适量油,米醋 、加入料酒、加锅盖,汤汁不要全部收干,这样排骨口感更润;

  8 、

  原料 :

  主料:小排骨300g

  配料:姜5片 、糖 、油烧热放入排骨;

  3、

大火烧开后,沥干水 ,糖少许、大喜大香辣烤肉酱100g 、并加水至刚刚淹没排骨;

  5 、盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法:

  1 、加入姜片和葱段;

  4 、打开锅盖,转小火炖约30分钟;

  6、