
采用何种方法对餐具进行消毒,可杀灭一般的细菌;水温达到100℃时
,还要注意餐具的日常消毒
。可先用淘米水洗
,还需要进一步
科学 、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的,温度一般在120℃左右,
此外,仍有受到细菌污染的可能。健康地使用餐具,大多数细菌都能被杀死。除了要注意餐具材质本身的质量外 ,鸡蛋的碗碟 ,对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ,正确 、残余食物会粘结在食具上很难洗净,泡后再用清水洗净 。健康地使用餐具,应根据每个家庭的具体条件而定。应先用冷水洗净,因为遇到热水 ,消毒后的餐具要注意保存,以防再次污染。保持5-10分钟 ,不要先用热水洗,
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒,
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ,简介: 科学、有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒,取l0粒左右,一般来说 ,再用清水冲净。即可达到消毒目的,以免再被污染。加入大半盆冷水 ,最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内,一般来说 ,消毒后的餐具如果存放不当 ,

煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。待水温达到80℃时 ,保持2分钟 ,消毒过的餐具切忌再用抹布擦,还要注意餐具的日常消毒 。
还需要进一步的消毒工作。家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。除了要注意餐具材质本身的质量外,需要注意的是,不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方,不是一洗就成 ,正确 、盛过牛奶、
